Bauernmarkt bei Nebel: Regionales frisch von Bauern!

Amrum kulinarisch erleben: Bauernmarkt bei Nebel: Regionales frisch von Bauern!

Für Selbstversorger in der Ferienwohnung auf Amrum ideal, um einmal in der Woche frische Produkte von Bauern aus Föhr und Amrum zu kaufen

Seit 2009 gibt es den Föhrer Bauernmarkt auf Amrum. Ursprünglich bestand der Föhrer Bauernmarkt nur aus ein paar Ständen in Süddorf am Fahrradverleih. Da dort nur wenig Parkplätze zur Verfügung standen, wechselte der Bauernmarkt an das Mühlenstadion gegenüber der Nebler Windmühle, wo er noch heute seinen Standort hat. Seit vielen Jahren kommen verschiedene landwirtschaftliche Betriebe von Föhr einmal pro Woche mit ihren eigenen Produkten und Erzeugnissen nach Amrum. Alles ist selbst gemacht oder stammt zumindest vom eigenen Hof. Regionale Produkte werden immer beliebter und der Kontakt zum Erzeuger ist nur auf dem Markt möglich. Auch der Betrieb Martinen Aus Süddorf ist mit seinen Produkten aus der eigenem Landwirtschaft auf dem Markt vertreten.

Der Bauernmarkt in Nebel am Mühlenstadion gegenüber der Windmühle von Nebel Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Der Bauernmarkt in Nebel am Mühlenstadion gegenüber der Windmühle von Nebel (Foto: Andreas Dölz)

Bauernmarkt für Urlauber und Insulaner ein fester Begriff

Der Bauernmarkt ist inzwischen auf Amrum Urlaubern und Insulanern ein fester Begriff, von Mitte Mai bis Mitte  Oktober werden jeweils dienstags von 10 bis 13:30 Uhr je nach Saison frisches Gemüse und Obst angeboten. Auch Eier und Käse sowie Fleisch- und Wurstwaren sind zu bekommen. Schaffelle gibt es auch und auch Süßes wie Konfitüren, Marmeladen und Liköre. Der Süddorfer Hof Martinen ist mit seinen Produkten auf dem Bauernmarkt vertreten. Das Angebot ist selbst gemacht oder stammt vom eigenen Hof. Im Unterschied zu Amrum Föhr hat noch wesentlich mehr landwirtschaftliche Betriebe, darunter auch noch Milchviehbetriebe, deren Milch direkt auf Föhr verarbeitet wird.

Während der Saison ist Hochhbetrieb auf dem Bauernmarkt  vei Nebel, der bei Urlaubern und Insulanern leichermaßen beliebt ist Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Während der Saison ist Hochhbetrieb auf dem Bauernmarkt vei Nebel, der bei Urlaubern und Insulanern gleichermaßen beliebt ist (Foto: Andreas Dölz)

Bauernmarkt bei Nebel mit dem "Futtertrog" der Familie Martinen

Seit 2024 ist der Food-Truck "Futtertrog" der Familie Martinen aus Süddorf auf dem Bauernmarkt vertreten. Es werden viele Produkte vom Hof angeboten. Der Fokus der Produkte aus der eigenen Landwirtschaft liegt auf Nachhaltigkeit verbunden mit de Ziel, mit dem Ziel alles vom Fleisch der eigenen Rind und Schwein zu verwerten. Eier aus dem Hühnermobil und Amrumer Kartoffeln sind im Hofladen in Süddorf erhältlich.

Der Food-Truck, genannt Futtertrog der Familie Martinen auf dem Bauernmakt in Nebel Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Der Food-Truck, genannt Futtertrog der Familie Martinen auf dem Bauernmarkt in Nebel (Foto: Andreas Dölz)

Weitere Stände auf dem Bauernmarkt bei Nebel

Stand der Familie Arfsten aus Süderende mit großer Gemüseauswahl und verschiedenen Apfelsorten Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Stand der Familie Arfsten aus Süderende mit großer Gemüseauswahl und verschiedene Apfelsorten (Foto: Andreas Dölz)
Stand des Bauernhofs Nielsen aus Borgsum mit großer Auswahl an Selbstgemachtem, darunter Sirup, Säfte, Marmeladen aus Föhrer Hagebutten, Eierlikör und Holunderblütensirup Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Stand des Bauernhofs Nielsen aus Borgsum mit großer Auswahl an Selbstgemachtem, darunter Sirup, Säfte, Marmeladen aus Föhrer Hagebutten, Eierlikör und Holunderblütensirup (Foto: Andreas Dölz)
Die Hotelanlage Seeblick in der Fußgängerzone von Norddorf Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Verkaufswagen der Schäferei Petersen aus Wrixum mit original handgemachten Föhrer Schafskäse nach traditionellem Rezept in den Sorten Natur, Pfeffer und Bockshornklee (Foto: Andreas Dölz)
Stand der Familie Hartmann aus Alkersum mit verschiedene Sorten Föhrer Käse, Frischkäse, Joghurt und Inselbutter Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegüber der Windmühle: Stand der Familie Hartmann aus Alkersum mit verschiedene Sorten Föhrer Käse, Frischkäse, Joghurt und Inselbutter (Foto: Andreas Dölz)
Stand der Schäferei Petersen mit Lammspezialitäten und Schaffellen Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Stand der Schäferei Petersen mit Lammspezialitäten und Schaffellen (Foto: Andreas Dölz)

Die Anfänge des Bauernmarkts in Süddorf bemm Fahrradverleih

2009 hat der Föhrer Bauernmarkt auf Amrum zum erste Mal stattgefunden. Damals mit ein paar Ständen in Süddorf am Fahrradverleih. Da dort nur wenig Parkpätze zur Verfügung standen, wechselte der Bauernmarkt an das Mühlenstadion gegenüber der Nebler Windmühle, wo er noch heute seinen Standort hat.

Die Anfänge des Föhrer Bauernmarkts beim Fahrradverleih in Süddorf Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Die Anfänge des Föhrer Bauernmarkts beim Fahrradverleih in Süddorf (Foto: Andreas Dölz)
Stand auf dem Föhrer Bauernmarkt 2009 beim Fahrradverleih in Süddorf Der Bauernmarkt bei Nebel im Mühlenstadion gegenüber der Windmühle: Stand auf dem Föhrer Bauernmarkt 2009 beim Fahrradverleih in Süddorf (Foto: Andreas Dölz)

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Einzelne Angaben auf dieser Seite sind dem Buch "AMRUM Landschaft Geschichte Natur" von Georg Quedens, Hans Hingst, Gerhard Stück und Ommo Wilts entnommen, erschienen 1991 im Verlag Jens Quedens Amrum. Das Buch habe ich 1976 während des ersten Amrum-Urlaubs bei der Buchhandlung Quedens in Wittdün gekauft, antiquarisch ist es noch zu bekommen.

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