Amrum kulinarisch: Süßes und Deftiges...
Friesische Köstlichkeiten, Fisch und Krabben aus der Nordsee, Lammgerichte und vieles mehr...
Auf Amrum gibt es zahlreiche alteingessene Cafes, Bars und Restaurants. Eine Aufzählung auf dieser Website erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und ist natürlich auch mehr oder weniger subjektiv. In den letzten Jahren sind auch neue Gatronomiebetriebe dazugekommen, um den sich ändernden Wünschen der Gäste gerecht zu werden. Zu den süßen Genüssen zählen unter anderem Friesentorte, Friesenwaffel und Butterkuchen. Auf vielen Speisekarten locken norddeutsche Gerichte wie Kohlgerichte, "Birnen, Bohnen und Speck", Fischgerichte wie Kutterscholle, Muscheln, Scholle mit Nordseekrabben und Lammgerichte in verschiedenen Varationen. Eine Besonderheit sind Nordssekrabben frisch vom Kutter und mit etwas Glück je nach Fang auch frischer Fisch und Meeresfrüchte.... Einen guten Überblick bietet der von der Amrum Touristik erstellte Liste der ⌕ Gastro-Betriebe oder der im Downloadbereich von www.amrum.de verfügbare ⌕ Gastronomieführer.
Amrum hat kulinarisch Einiges zu bieten, Fischgerichte werden in fast allen Restaurants und Hotels angeboten: Scholle zum Beispiel gibt es in allen Variationen. (Foto: Andreas Dölz)
Was wird auf Amrum gastronomisch geboten?
Über den Autor Andreas Dölz: Leidenschaftlicher Amrum-Liebhaber seit vielen Jahren mit eigenen Eindrücken, der seine Begeisterung für die Insel und Tipps zur Urlaubsgestaltung gerne an Andere weiter gibt, die sich für Amrum interessieren. Die Beschreibungen auf dieser Website beruhen auf eigenen Erlebnissen und Erfahrungen während mehrerer Amrum-Urlaube des Autors bis einschließlich 2018. Bei Fragen zum Thema gerne eine Nachricht an die Kontakt-Adresse. Über aktuelle Ereignisse und Entwicklungen auf Amrum wird in den Amrum News berichtet. Die Rechte an den interaktiven hochauflösenden Panorama-Bildern, an den Videos und an den namentlich gekennzeichneten Bildern liegen beim Autor.
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