Amrum
Amrum kulinarisch: Süßes und Deftiges...

Amrum kulinarisch: Süßes und Deftiges...

Friesische Köstlichkeiten, Fisch und Krabben aus der Nordsee, Lammgerichte und vieles mehr...

Auf Amrum gibt es zahlreiche alteingessene Cafes, Bars und Restaurants. Eine Aufzählung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und ist natürlich auch mehr oder weniger subjektiv. zu den süßen Genüssen zählen unter anderem Friesentorte, Friesenwaffel und Butterkuchen. Auf vielen Speisekarten locken norddeutsche Gerichte, Fischgerichte wie Kutterscholle, Scholle mit Nordseekrabben und Lammgerichte in verschiedenen Varationen. Eine Besonderheit sind Nordssekrabben frisch vom Kutter und mit etwas Glück je nach Fang auch frischer Fisch und Meeresfrüchte.... Einen guten Überblick bietet der von der Amrum Touristik erstellte Liste derGastro-Betriebe oder der Gastronomieführer im Downloadbereich von www.amrum.de verfügbare Gastronomieführer.

Was wird auf Amrum gastronomisch geboten?

Strandbar Wandelbahn Wittdün Amrum Aussichtsterasse der Strandbar Seehund an der unteren Wandelbahn von Wittdün auf Amrum (Foto: )
Eiergrog Friesencafe Nebel Amrum Bild05 Cafes und Bars auf Amrum: Der legendäre Eiergrog im Friesencafe in Nebel (Foto: )
Friesentorte Mürbteig, Pflaumenmus Schlagsahne Amrum Bild08 Cafes und Bars auf Amrum: Friesentorte mit Mürbteig, Pflaumenmus und Schlagsahne (Foto: )
Gebäck Windmühle ehemaliges Teehaus BurgNorddorf Amrum Bild13 Cafes und Bars auf Amrum: Das Gebäck Windmühle: eine Spezialität des ehemaligen Teehaus Burg außerhalb von Norddorf am Wattenmeer (Foto: )
Kutterscholle mit Speckwürfeln Amrum Bild05 Gastätten und Hotels auf Amrum: "Kutterscholle" mit Speckwürfeln (Foto: )
Muschelpfanne Bratkoffel Gemüse Amrum Bild07 Gastätten und Hotels auf Amrum: Stilvoll servierte Muschelpfanne mit Bratkoffel und geschmortem Gemüse (Foto: )
Lammhaxe Gemüse Schmorkartoffeln Amrum Bild09 Gastätten und Hotels auf Amrum: Lammhaxe aus dem Ofen mit buntem Gemüse, Schmorkartoffeln und Salat (Foto: )
Fischkutter Butjadingen Nordseekrabben Amrum Bild06 Krabben vom Kutter auf Amrum : Frisch gebrühte Nordsee-Krabben, bevor sie gepult werden (die "Schale" wird entfernt) (Foto: )
Fischkutter Butjadingen Nordseekrabben Amrum Bild07 Krabben vom Kutter auf Amrum: Frisch gepulte Nordsee-Krabben schmecken auch ohne weitere Zubereitung besonders gut (Foto: )
Kutterscholle mit Nordseekrabben Bild02 Gastätten und Hotels auf Amrum: "Kutterscholle" mit Nordseekrabben gibt es fast in edem Restaurant auf Amrum (Foto: )
Fischkutter Butjadingen Nordseekrabben Amrum Bild10 Krabben vom Kutter auf Amrum: Nordseekrabben-Pizza aus einer Pizzeria in Wittdün. (Foto: )

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